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VENDEUR/EUSE PRODUIT FRAIS - H/F
Référence de l'offre
MELANIE AUGEIX
Type de contrat
Intérim
Secteur d'activité
Commerce / Distribution
Date de publication
22/08/2019
Date de début
Lieu de travail
BORDEAUX ET CUB
Salaire
SELON EXPERIENCE
Description du poste
- Stockez et rangez des marchandises en réserve et arrangez les produits sur le lieu de vente
- Rencontrez le client, évaluez ses besoins et le conseiller sur les services et les produits
- Contrôlez la conservation et l'état des produits périssables et enlève les produits impropres de la vente
- Surveillez l'état des stocks, évalue les besoins en approvisionnement et passe les commandes
- Entretenir le magasin, le matériel et le plan de travail
- Commercialisez des produits alimentaires : chocolats, confiserie, épicerie salée, épicerie sucrée, boulangerie, boucherie, charcuterie, fruits et légumes, fromagerie, crémerie, pâtisserie, poissonnerie, vins et spiritueux, produits diététiques, produits biologiques, produits exotiques, produits traiteurs et rôtisserie
- Découpez des produits frais (charcuterie, fromages, ...) les mettre en rayon et dresser des plats
- Conditionnez des produits frais (entiers, en tranches, ...) pour des commandes (petits fours, buffet, ...) ou pour le rayon libre-service
- Prépare des poissons,des coquillages et des crustacés (évidage, filets, écaillage, ...) et les ranger sur le banc de glace
- Encaisse les commandes
- Réceptionner la marchandise, les produits et veiller à la conformité de la livraison
Compétences
- Avoir une bonne connaissance des produits
- Maîtriser les techniques de présentation (étal, vitrine, présentoir, bac...)
- Savoir utiliser le matériel de découpe
- Maîtriser les techniques de préparation des produits
- Avoir un excellent contact client et savoir le conseiller : modes de préparation, recettes
- Avoir le goût du travail en équipe
Durée
1 MOIS
Statut
Non cadre